যমজ বাছুর জন্ম দেবে গাভি

নতুন সম্ভাবনার দিগন্ত সূচনা হয় ২০১৪ সালে ভারত সরকার গরু আসা বন্ধ করায় সৃষ্ট সংকট থেকে।গরু উৎপাদনে বাংলাদেশ এখন স্বয়ংসম্পূর্ণ বাজারে মাংসের চাহিদা মেটাতে ব্যাপক হারে বেড়ে যায়…

গারো পাহাড় চা চাষের নতুন ভূবন

শেরপুরের শ্রীবরদী ও ঝিনাইগাতীর গারো পাহাড় হচ্ছে চা চাষের নতুন ভূবন । প্রায় একবছর যাবত চলছে চা চাষ। চায়ের লতাপাতা আর গাছের চেহারা তরতাজা দেখে খুশি কৃষকরা। চা চাষে এগিয়ে এসেছেন এক…

জেনে নিন চিচিঙ্গার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা

গ্রামের গৃহস্থবাড়ির উঠানেই একসময় দেখা মিলত চিচিঙ্গার। কদর বেড়ে যাওয়ায় এখন বাণিজ্যিকভাবে চাষ হয় এই সবজির।শীতকালের তিন মাস বাদ দিয়ে সব সময়েই এই সবজিটি পাওয়া যায়। চিচিঙ্গার পুষ্টিগুণ…

বেগুনের শিকড় গিঁট রোগের কারণ ও প্রতিকার

বেগুন এক প্রকারের ফল যা সবজি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। বেগুন সারা বছরই চাষ করা যায় ও বাজারে পাওয়া যায়। কিন্তু রোগ বালাই বেগুন উৎপাদনের একটি প্রধান প্রতিবন্ধক।  বিশেষ করে শিকড় গিট বেগুনের…

হলুদের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা

ত্বকের যে কোনও দাগ-ছোপ দূর করতে হলুদের জুড়ি মেলা ভার। হলুদের সঙ্গে দুধের সর বাটা, দই বা মূলতানি মাটি, ময়দা বা যে কোনো ফলের রস মিশিয়ে ব্যবহার করলে বেশি উপকার মিলবে। এর পুষ্টিগুণ ও…

জলবায়ু পরিবর্তন ও খাদ্য নিরাপত্তায় গবেষণা

বাংলাদেশ জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবে সবচেয়ে ঝুঁকিতে থাকা দেশগুলোর অন্যতম। জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে অসময়ে বৃষ্টি বেড়ে যাওয়ায় হঠাৎ বন্যা, দেখা দিচ্ছে। ফলশ্রম্নতিতে বন্যা ও পাহাড়ি ঢলে…

নওগাঁয় মাটি ছাড়াই সবজি চারা উৎপাদন এমরান আলী

নওগাঁর মহাদেবপুরে ‘কোকো ডাস্ট’ পদ্ধতিতে মাটি ছাড়াই আধুনিক পদ্ধতিতে উন্নত জাতের সবজির চারা উৎপাদন করছেন সরদার ফারমার্স হাব নামের একটি নার্সারি। মাটির পরিবর্তে ব্যবহার করা হচ্ছে কোকো…

লেবু চাষে রোগবালাই ও প্রতিরোধ ব্যবস্থা

আমাদের দেশে নানা ধরনের লেবু পাওয়া যায়। যেমন- জাড়ালেবু, গন্ধরাজলেবু, কাগজিলেবু, মোসম্বী, সর্বতিলেবু, কমলালেবু ইত্যাদি। অপরিপক্ক অবস্থায় লেবুজাতীয় ফল ঝরে পড়া এক ধরনের জটিল…

বেগুনের ডগা ও ফল ছিদ্রকারী পোকা

লক্ষণ: সাধারণত চারা রোপনের ৪/৫ সপ্তাহের মধ্যেই এ পোকারা আক্রমণ শুরু হতে দেখা যায় । তবে বেগুন গাছে ফুল আসা শুরু হওয়ার পর আক্রমণের মাত্রা বাড়তে থাকে । এই পোকার আক্রমণ শুরু হওয়ার…

পোল্ট্রি শিল্পে সুখবর, কমবে হাঁস-মুরগির খাদ্যের দাম

আগামী অর্থবছরে বিশেষ ছাড় পাচ্ছে দেশের পোল্ট্রি শিল্প। এক্ষেত্রে কমতে পারে হাঁস-মুরগির খাদ্যের দাম। ২০২০-২১ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেটে এমন প্রস্তাব করেছেন অর্থমন্ত্রী আ হ ম মুস্তফা…